Ledig dag
Onsdagar betyder ledigt en tid framöver. Har redan bestämt att jag ska gå ner i tid nästa sommar också. Är så himla sugen på att göra något annat, helst ett eget café, kanske ska börja en sommar med kakbuffé i någon pittoresk byggnad...

100g kvarg med chiafrön, 2 knytnävar fruktsallad med pumpafrön.

Packade en portion med till jobbet imorgon som lunch, känns fräschare än påsmat för nästintill samma kalorimängd.
Barnen vaknade ju ändå dagis/skola tid så någon skön sovmorgon är det inte tal om, men vi har hunnit titta på tv, de tröttnade lagom till sommarlov så då kikade jag på Nyhetsmorgon och sen Leila. Vi har lekt kurragömma med kaninen, lagat en Zuchinilasagne och en vanlig lasagne, klippt ena barnet, hämtat andras barn, medan de lekte och var nöjda, Har jag hunnit sitta ute på altanen och bläddrat i några tidningar.
Barnen ville ha MAX lunch, de äter inte strips så en hamburgare då och då tycker jag är ok, MAX har lite grönsaker i sina till skillnad från McD ( även om jag personligen bara äter McD när jag väl äter hamburgare)men jag kunde inte ens förmå mig att beställa deras sallad åt mig själv, mådde illa bara av tanken, så vi tog med maxboxar & hemma gjorde jag tacos med måndagens kyckling i salladsblad med grönsaker och salsa till mig själv!
MAX hamburgare är rent äckliga så det känns inte som någon tyngd att avstå. Har ni smakat deras kyckling delight burgare? Rent vidrig!!!
Lediga dagar kan det ju lätt bli si och så med rutiner, men jag har varit benhård med mina mattider. Även om vi vaknade 7.15 så väntade jag till 9 med min frukost:

100g kvarg med chiafrön, 2 knytnävar fruktsallad med pumpafrön.
Kvällens middag såg nästan ut såhär, jag följde receptet och då blev det inga mängder av keso likt bilden i kokboken inte 😉. Men gott & mättande!!

Packade en portion med till jobbet imorgon som lunch, känns fräschare än påsmat för nästintill samma kalorimängd.
Kan även ge mig själv en klapp på axeln, idag är jag normalviktig med ett BMI på 25,0!
Höll nästan på att glömma att jag kört 10 km på rullskidorna idag oxå! Mellan 18.30-19.30 är det jag som tränar varje dag! 👍